Faire lever une pâte en un minimum de temps...

Publié le par niniMcuisiner

Bonjour à toutes, oui c'est vrai, je ne viens pas très souvent mais la fatigue étant là, je cuisine toujours pas je n'ai pas toujours le temps de faire partager mes petits plats...

 

Alors là, j'ai un super tuyau pour vous les filles (oups, Messieurs aussi pardon !)...

 

J'ai fait une réunion thermomix à la maison samedi dernier avec mes amies et j'ai appris un truc génial :

 

Si vous voulez gagner du temps pour faire lever votre pâte à main, brioche... Préparez votre pâte et mettez la dans un saladier.

 

Mettez un mug d'eau dans votre micro-ondes et faites chauffer 5mn pleine puissance.... A la fin, retirez le mug, mettez votre saladier dans le micro ondes, fermez la porte et laissez monter... 30mn et votre pâte est prête !

 

 

Il fallait y penser, c'est tout bête mais ça marche !! Pour faire un pain pour le soir, c'est génial !

 

Bises à toutes et vous m'en direz des nouvelles !!

 

 

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